Na prípravu banánovej kaše budete potrebovať
Reklama
1 zrelý banán
4 šálky vody
hrniec s pokrievkou
sitko
Voliteľné: sladidlo podľa vlastného výberu, napr. med alebo cukor.
Nižšie sú uvedené kroky na prípravu banánového congee:
Banán ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
Kúsky banánu vložte do hrnca a pridajte 4 šálky vody.
Vodu priveďte do varu na silnom ohni.
Keď začne vrieť, znížte teplotu a hrniec zakryte.
Nechajte banán variť vo vode približne 10-15 minút. Voda začne počas varu žltnúť.
Po 10-15 minútach vypnite oheň a nechajte vývar z skorocelu niekoľko minút vychladnúť.
Preceďte vývar cez sito, aby ste odstránili všetky tvrdé kúsky skorocelu.
Ak chcete, pridajte do vývaru z skorocelu sladidlo podľa vlastného výberu, napríklad med alebo cukor.
Plantain congee podávajte horúci a vychutnajte si ho!
Poznámka: Plantain congee sa môže jesť samostatne alebo sa môže použiť ako základ pre iné jedlá, napríklad polievky alebo smoothies. Je bohatý na draslík, vlákninu a ďalšie živiny, takže je to chutný a výživný nápoj.
Pitie banánovej polievky pred spaním môže mať niekoľko výhod. Tu je niekoľko možných dôvodov:
Podporuje relaxáciu: Niektoré druhy ovocia, napríklad banány a čerešne, obsahujú prírodné zlúčeniny, ktoré môžu podporovať relaxáciu a zlepšovať kvalitu spánku. Pitie odvaru z týchto plodov vám môže pomôcť uvoľniť sa a v noci lepšie spať.
Napomáha tráveniu: Banány sú vynikajúcim zdrojom vlákniny, ktorá pomáha regulovať trávenie a predchádzať zápche. Konzumácia banánového záparu pred spaním môže pomôcť zlepšiť trávenie a podporiť pravidelné vyprázdňovanie čriev.
Dodáva hydratáciu: Pitie banánového congee môže byť skvelým spôsobom, ako zostať hydratovaný, najmä ak nemáte radi chuť obyčajnej vody. Hydratácia pomáha predchádzať dehydratácii, ktorá môže spôsobiť bolesti hlavy, únavu a iné zdravotné problémy.
Zvýšte príjem živín: Banány sú bohaté na vitamíny, minerály a ďalšie prospešné látky. Konzumácia banánového lekváru pred spaním môže byť vhodným spôsobom, ako zvýšiť príjem týchto živín a podporiť celkové zdravie a pohodu.